世界公认的十大健康食品

1、菠 菜（预防心血管疾病，夜盲症）、
2、燕 麦（富含膳食纤维，可减肥、降血压、胆固醇）、
3、绿 茶 （降低患胃癌、肝癌、食道癌、心脏病概率。心脏病人不宜饮浓茶）、 4、西红柿（含丰富的维生素C，是防癌抗癌的首选果蔬之一 
5、鲑鱼（防脑部老化，老年痴呆症）、（每周应食2~3次鱼类或其他水产品，鱼肉含丰富氨基酸，磷、硒、钙等矿物质）
6、花椰菜（防乳腺癌、胃癌、直肠癌）、
7、果 仁 防心脏病（花生要适量，不要过度，脾胃弱者不宜吃，淤肿或伤口化脓者不宜吃）、
8、蓝 莓（Blueberry）抗氧化能力最强，“抗氧化第一卫士”，为21世纪的抗衰老的食品。
9、红 酒（抗氧化，日服20-30毫升） 
10、大 蒜 （清血、降胆固醇、防心脏病）、